辣章魚~是我這幾次去韓國總是擦身而過的美味
要不是沒時間,再來就是同行的人無法吃辣
總不可能我一個人嗑完一盤,總算這次去讓我吃到了
要感謝友人的陪伴!
雖然背包上面很多人推薦是新村的小章魚
不過我一直沒找到正確的資訊,所以就放棄那家,改吃元祖章魚中心
(招牌有換過,以前有奶奶的照片)
由於飛機延誤,我們大約是八點多才到民宿
出機場就感受到寒冷,此時來些熱呼呼的食物真的不錯
還好韓國的餐館都開的滿晚,不然我們就要餓死街頭了
既然店名都叫做章魚中心了,想當然辣章魚必定是招牌
看到我們是歪國人,很自動的送了一本日韓英對照MENU
當然要點朝思暮想的辣章魚啊
辣章魚兩人份16000won
下面那個是大家常在韓劇中會看到的活章魚,友人說要不要點來吃吃看(一隻生章魚20000won)
友人跟店員詢問生章魚一定要點一份嗎?店員說可以只點半份,所以我們也抱著嘗鮮的心情點了半份10000won
誰可以跟我講這MENU最後那個是什麼....
在韓國吃飯必定會有的小菜們,通常很辣的食物都會配一些水冷泡菜
沒多久~辣章魚就上桌啦
是不是看起來很好吃!看他那嬌鮮欲滴的模樣,可謂此物只應韓國有(亂造句)
我們有吩咐用小辣就好了,不過....還是滿辣的(我個人味覺有點壞掉,覺得有辣但可以接受)
吃辣章魚時,千萬不要忘了點一碗白飯
跟白飯豆芽拌在一起才是正宗的吃法!!!
這是點白飯會附贈的,有蔬菜豆芽海苔
然後把白飯跟辣章魚倒進去拌一拌,超好吃!
可以降低章魚的辣度,光吃章魚跟拌飯的感受全然不同
吃著吃著,我們剛點的生章魚就上桌啦
請小心~因為上桌的時候 那些章魚腳真的都還在動
吃之前,要沾香油跟鹽混合的醬料,不是我在說韓國的香油真不是普通的香
(就是上圖中右下角那碗)
來看一下活章魚本尊吧!
沾醬料之後,要快速的塞進嘴巴 然後奮力的嚼,不然吸盤就會牢牢的跟你的舌頭在一起
感覺自己很殘忍?雖然這些章魚其實都已經死掉了,但你還是可以感受到牠的生命力...
如果點章魚鍋的話會更精彩,
我看到隔壁桌的章魚鍋,上桌的時候是一鍋湯外加一隻活生生的章魚
然後就開大火煮,一邊煮一邊會看到章魚腳在動來動去.....現宰....超新鮮的(?)
生章魚我吃了兩口之後,就放棄了,最後我們也沒吃完..
(忘了說左下角的豆芽湯可以解辣)
我很爭氣的吃了一碗飯!所以就知道這有多好食了吧!!!
怎麼去?
元祖八爪章魚中心
鐘閣站 一號出口往前直走經過新韓銀行後的路口右轉,在左手邊
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