去了兩次韓國
多多少少也可以來推薦一下
去韓國一定要吃的!
1.烤肉
跟台灣流行的烤肉是完全不同的料理方式
既使是在韓國餐廳也不一定有的
「鐵板烤肉」


真的是一大塊鐵板 
為什麼鐵板是傾斜的呢?
因為要讓烤肉時逼出來多餘的油可以流往下方的收集盒
由上圖你可以看到一條一條的就是韓劇裡面最常出現的「五花肉」,一片一片的是牛肉
烤的表面有點焦焦,然後拿起剪刀,沒錯!就是剪刀 把肉剪成一塊一塊



當然不是直接就這樣吃
一定要拿起附送的生菜
夾一塊肉加上附贈的泡菜或蔥(醃製過)挖一點辣椒醬包起來吃
真的很美味!!!!!
牛肉在韓國是很貴的,豬肉是他們的主食
像我不吃豬肉的就比較辛苦XD
五花肉我是沒吃過,但是同行的友人通通讚不絕口


在韓國吃飯,餐廳都會給幾小碟菜
拌好的豆芽、青蔥、海帶等等

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    phoebe2m 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()